Laboratorio di Pomologia
Il laboratorio è dedicato allo studio e alla caratterizzazione delle specie frutticole, con particolare attenzione alla documentazione scientifica e all’analisi biochimica dei campioni. Le attività spaziano dalla catalogazione visiva delle accessioni vegetali fino alla determinazione quantitativa dei componenti lipidici.
Strumentazioni e Risorse
- Stativo professionale: Utilizzato per la documentazione fotografica dei materiali necessari alla descrizione accurata delle accessioni nelle collezioni vegetali.
- Banca dei semi di olivo: Una risorsa fondamentale utilizzabile per lo studio dei fenotipi e la conservazione del germoplasma.
- Estrattore Soxhlet automatico: Strumentazione dedicata alla determinazione precisa del contenuto in sostanza grassa delle drupe.